A receita clássica de macarrão alho e óleo que nunca decepciona
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
3 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
O macarrão alho e óleo é um clássico que combina simplicidade e sabor incrível em cada garfada
Ingredientes
- 1/2 unidades de macarrão espaguete (pacote)
- 2 unidades de dentes de alho
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de sal
Modo de preparo
- 1. Cozinhe o macarrão em água com sal até ficar al dente.
- 2. Em uma panela, refogue o alho no azeite até ficar dourado.
- 3. Em seguida, adicione a manteiga e deixe derreter.
- 4. Despeje o macarrão escorrido à panela, tempere com pimenta-do-reino e, se necessário, ajuste o sal.
- 5. Finalize com cebolinha picada por cima ou ingredientes de sua preferência. Sirva sozinho ou com carnes. Aproveite!