Se você já se perguntou como transformar aquela sobra de arroz sem graça em uma verdadeira delícia, a Catraca Livre tem a resposta. Esses bolinhos dourados são a melhor forma de reaproveitar o arroz cozido de maneira criativa e deliciosa.
Nada de bolinhos pesados, pois nesta receita a crocância é a característica principal. Você pode servir os bolinhos na janta ou no almoço acompanhados de algum molho da sua preferência ou uma geleia salgada.