Biscoito de amendoim de 2 ingredientes: o cookie mais fácil que existe
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Um biscoito denso, macio e cheio de sabor feito apenas com pasta de amendoim e açúcar que fica pronto em poucos minutos
Ingredientes
- 1 xicará de pasta de amendoim
- 1/2 xicarás de açúcar cristal, refinado ou mascavo
Modo de preparo
- 1. Preaqueça o forno a 180 ºC.
- 2. Misture a pasta de amendoim com o açúcar até formar uma massa firme.
- 3. Modele bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- 4. Achate levemente cada bolinha com um garfo para formar o desenho clássico dos cookies.
- 5. Asse por 10 a 12 minutos até firmarem nas bordas.
- 6. Retire e deixe esfriar completamente para ganhar a textura ideal.