Bolinha de queijo fácil para matar as saudades das festinhas

Preparação

Tempo total

Porções

35unidades

Dificuldade

Região

Brasileira

Foto: (Receitas que amo)
Receitas que amo

Saudades dos salgadinhos de festinhas? Vamos resolver isso rápido com esta receita! Você pode provar uma bolinha de queijo crocante por fora e bem quentinha por dentro hoje mesmo! Só depende de você porque a receita está na mão! A dica é do canal Receitas que amo.

Confira o passo a passo no vídeo em destaque e inscreva-se no canal!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Em um recipiente misture a muçarela, o parmesão, o ovo, o orégano e a farinha de trigo amassando bem com as mãos até que tudo se incorpore bem e forme uma massa uniforme e macia.
2. Faça bolinhas com as mãos e passe-as pela farinha de rosca cobrindo totalmente.
3. Vai render cerca de 35 bolinhas, mas pode variar de acordo com o tamanho que você formata as bolinhas.
4. Agora leve ao congelador por pelo menos 30 minutos antes de fritar.
5. Aquela bem o óleo e coloque 4 a 6 bolinha por vez para fritar até que estejam douradas. Depois que o óleo estiver no ponto, mantenha a chama do fogo entre média e baixa, assim seu bolinho frita por fora e fica bem derretido por dentro.
6. Está pronto, agora é só servir com ketchup, mostarda e outro molho que você goste.
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