Bolinho de arroz assado sem glúten
Detalhes da Receita
Sem frutos do mar
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Para quem quer ficar longe das frituras, mas sem perder o sabor
Ingredientes
- 2 xicarás de arroz cozido
- 1 unidade de cebola picada grosseiramente
- 2 colheres de sopa de azeite
- 1 unidade de dentes de alho
- 2 pitadas de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 1/4 colheres de sopa de linhaça dourada ou marrom
- 1/4 xicarás de salsinha picada
- 1/4 xicarás de cebolinha picada
Modo de preparo
- 1. Em um processador, processe todos os ingredientes até obter uma consistência que de para moldar.
- 2. Molde a massa em bolinhas do tamanho de sua preferência.
- 3. Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e asse por cerca de 20 minutos.
- 4. Sirva.