Bolo de chocolate simples, fácil de preparar e derrete na boca

Name: Bolo de chocolate simples, fácil de preparar e derrete na boca
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 Unidade(s) de ovos; 2 Xicará(s) de Farinha de trigo; 1 Pitada(s) de Sal; 1-2 Xicará(s) de Óleo; 11-3 Xicará(s) de Açúcar; 1 Xicará(s) de Chocolate em pó; 1 Colher(es) de chá de Fermento em pó; 1 Xicará(s) de Água quente; 1 Colher(es) de sopa de Leite; 1 Colher(es) de sopa de Manteiga; 1-2 Xicará(s) de Chocolate em pó; 1 Xicará(s) de Açúcar

Foto: (NoName_13/ Pixabay)

Preparação

40 minutos

Tempo total

01 h 20 m

Porções

6 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Esta é a receita perfeita de um doce clássico

Por Erika Vieira

25/08/2025 09:46

Ingredientes

Ingredientes da massa: 3 unidades de ovos; 2 xicarás de farinha de trigo; 1 pitada de sal; 1/2 xicarás de óleo; 1 1/3 xicarás de açúcar; 1 xicará de chocolate em pó; 1 colher de chá de fermento em pó; 1 xicará de água quente
Ingredientes para a calda: 1 colher de sopa de leite; 1 colher de sopa de manteiga; 1/2 xicarás de chocolate em pó; 1 xicará de açúcar

Modo de preparo

Como fazer: 1. Prepare a Massa: Em um liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha de trigo até obter uma mistura homogênea.; 2. Misture e Asse: Transfira a massa para uma tigela e adicione a água quente e o fermento, misturando bem. Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos.; 3. Faça a Cobertura: Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura. Em uma panela, leve o leite, o chocolate em pó, a manteiga e o açúcar ao fogo, mexendo sempre, até levantar fervura e obter uma consistência cremosa.; 4. Finalize e Sirva: Retire o bolo do forno e, ainda quente, desenforme-o. Despeje a cobertura também ainda quente sobre o bolo e sirva imediatamente.