Bolo de leite condensado sem farinha de trigo
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Detalhes da Receita
Sem glúten
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
A receita fica com uma massa bem molhadinha e macia; veja quais ingredientes usar
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 3 unidades de ovos
- 100 gramas de coco
- 2 colheres de sopa de amido de milho (20g)
- 1 colher de sopa de fermento químico (15g)
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente junte o leite condensado e os ovos e bata muito bem até que eles se incorpore e fiquem homogêneos.
- 2. Em seguida coloque o coco ralado, o amido de milho e o fermento e misture novamente até que a massa fique homogênea.
- 3. Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja coradinho e espetando com um palito ele saia limpo.