Bombom de uva caseiro que parece de festa – e é fácil de fazer
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Como fazer bombom de uva com apenas 5 ingredientes, uma sobremesa fácil, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião
Sabe aquele doce que parece elaborado, mas que é fácil de fazer e ainda impressiona? O bombom de uva é exatamente isso.
Com apenas cinco ingredientes, você prepara uma sobremesa clássica, daquelas que todo mundo adora, com camadas de sabor que combinam o frescor da fruta, a doçura do recheio e a intensidade do chocolate.
Ideal para festas, reuniões com amigos ou simplesmente para adoçar o dia, essa versão caseira é prática e deliciosa. E o melhor: não precisa ser chef para acertar! Confira:
Bombom de uva
Ingredientes
- 1 xicará de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 3 colheres de sopa de leite em pó
- 1 1/2 xicarás de uvas verdes (15 uvas verdes sem sementes, lavadas e secas)
- 350 gramas de chocolate meio amargo fracionado, picado
Modo de preparo
- 1. Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o leite em pó. Misture bem até obter um creme uniforme.
- 2. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que a massa fique firme e comece a soltar do fundo da panela.
- 3. Transfira a massa para um prato e deixe esfriar completamente antes de manusear.
- 4. Com as mãos levemente untadas, pegue pequenas porções da massa, abra e envolva uma uva no centro, modelando em formato de bombom.
- 5. Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas (em intervalos de 30 segundos), até que esteja liso e brilhante.
- 6. Banhe os bombons no chocolate derretido, cobrindo-os completamente.
- 7. Disponha sobre papel-manteiga e aguarde até que o chocolate endureça.
- 8. Depois de secos, coloque os bombons em forminhas de papel e sirva.
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