Brigadeiro sem leite condensado fácil e de dar água na boca
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Descubra como fazer um brigadeiro delicioso, cremoso e muito mais leve, sem usar leite condensado na receita
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 copo de leite
- 2 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de chá de achocolatado
- 1/2 colheres de chá de açúcar
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Em uma panela, adicione o achocolatado ou cacau em pó, o açúcar e a manteiga. Misture rapidamente e, em seguida, acrescente o leite.
- 2. Leve a panela ao fogo médio e mexa continuamente com uma colher de pau por aproximadamente 25 minutos. O objetivo é obter uma consistência cremosa, que comece a desgrudar levemente do fundo da panela.
- 3. Assim que a massa atingir a consistência desejada, desligue o fogo e deixe-a esfriar por cerca de 10 minutos. Isso facilitará o manuseio.
- 4. Você pode servir a massa cremosa em taças ou copinhos. Se preferir o brigadeiro de enrolar, modele a massa em bolinhas e passe-as no chocolate granulado.