Cajuzinho com sabor de infância na versão cremosa
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda uma receita com textura cremosa e aveludada que vai conquistar seu paladar
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 250 gramas de amendoim picado
- 15 gramas de cacau em pó
- 20 gramas de manteiga sem sal
- 1 unidade de creme de leite
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Prepare a Base: Em uma panela, junte o leite condensado, a manteiga e o amendoim torrado e triturado. Misture bem todos os ingredientes.
- 2. Cozinhe a Mistura: Leve a panela ao fogo baixo, mexendo sem parar. Cozinhe por cerca de 2 minutos antes de adicionar o cacau.
- 3. Adicione o Cacau em Pó: Acrescente o cacau em pó à mistura e continue mexendo até que o creme comece a desgrudar do fundo da panela, atingindo a consistência de brigadeiro.
- 4. Finalize e Resfrie: Tire a panela do fogo, adicione o creme de leite e misture bem até a mistura ficar lisa. Transfira para um recipiente e leve à geladeira por cerca de 30 minutos, ou até firmar.