Coalhada caseira espetacular com apenas um ingrediente; veja como fazer
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda a fazer coalhada caseira deliciosa com apenas um ingrediente (iogurte natural) e um coador
Ingredientes
- Ingredientes
- 1 unidade de iogurte natural
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Drene o Iogurte: Coloque o iogurte natural em um coador (pode ser de café, forrado com um pano fino ou papel toalha) e posicione-o sobre um recipiente para coletar o soro. Leve à geladeira e deixe drenar por 8 a 12 horas.
- 2. Transfira e Tempere: Após o tempo de drenagem, retire o conteúdo cremoso do coador e transfira para um recipiente. Tempere a gosto com sal, cebolinha picada e salsinha.
- 3. Sirva com Azeite: Finalize com um generoso fio de azeite de oliva. Sua coalhada caseira está pronta para ser saboreada!