Como fazer arroz à piamontese digno de restaurante em casa

Name: Como fazer arroz à piamontese digno de restaurante em casa
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 Colher(es) de sopa de Margarina; 2 Unidade(s) de dentes de alho; 80 Grama(s) de Champignon; 1 Xicará(s) de Arroz cozido; 50 Grama(s) de Muçarela ralada; 1-4 Xicará(s) de Creme de leite; 1 Pitada(s) de Sal e salsinha a gosto

Foto: (iStock/Estudio conceito)

Preparação

Tempo total

25 minutos

Porções

5 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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Aprenda a fazer um arroz à piamontese cremoso, perfeito para qualquer ocasião; confira a receita cheia de sabor

Por Caroline Vale

18/11/2024 05:34

Ingredientes

1 colher de sopa de margarina

2 unidades de dentes de alho

80 gramas de champignon

1 xicará de arroz cozido

50 gramas de muçarela ralada

1/4 xicarás de creme de leite

1 pitada de sal e salsinha a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela, derreta a margarina e refogue os dentes de alho.

2. Em seguida, adicione o champignon e refogue por mais 1 minuto.

3. Agora junte o arroz cozido na panela e misture bem.

4. Acrescente a muçarela ralada e continue mexendo até que ela derreta.

5. Coloque o creme de leite na panela e mexa até que tudo esteja bem incorporado.

6. Tempere com sal e salsinha a gosto, garantindo que os sabores estejam equilibrados.

7. Finalize o prato com uma boa mistura dos ingredientes. Agora é só servir e desfrutar dessa delícia!