Receita do creme de milho mais gostoso do mundo
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
A receita perfeita para acompanhar aquele arroz fresquinho
Ingredientes
- 2 lata de milho verde
- 2 xicarás de leite
- 1 copo de requeijão (<a href="https://www.receitasqueamo.com.br/requeijao-caseiro/" target="_BLANK" rel="noopener">veja como fazer em casa</a>)
- 3 colheres de sopa de azeite
- 1 unidade de cebola
- 1 pitada de sal a gosto
- 1 pitada de pimenta do reino a gosto
- 1 pitada de cheiro verde a gosto
Modo de preparo
- 1. No liquidificador bata uma das latas de milho com o requeijão e o leite até que o milho fique triturado. Reserve.
- 2. Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola até que ela fique transparente.
- 3. Em seguida junte a outra lata de milho, o creme do liquidificador e tempere com sal e pimenta do reino.
- 4. Refogue e cozinhe o creme por cerca de 5 minutos até o creme engrossar e o sabor apurar.
- 5. Finalize com cheiro verde e sirva.