Creme de noviça ou gelatina espumada
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
6 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ingredientes
- 2 unidades de gelatina (40g)
- 1 xicará de água (240ml)
- 1 lata de leite condensado (395g, <a href="https://www.receitasqueamo.com.br/leite-condensado-caseiro-rapido-e-facil-com-3-ingredientes/" target="_blank">veja como fazer em casa</a>)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 lata de leite (300ml)
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente misture as gelatinas com a água quente até que ela se dissolva por completo.
- 2. Em seguida junte o leite gelado e misture mais um pouco.
- 3. Transfira a mistura para o liquidificador a adicione o leite condensado e o creme de leite e bata tudo por cerca de 3 minutos ou até que o creme se misture bem e fique espumoso.
- 4. Coloque a mistura em um refratário ou forma de furo central untada com manteiga e leve para a geladeira por pelo menos 4 horas ou até que tudo fique firme.
- 5. Depois disso é só servir.