Dadinhos de tapioca com 4 ingredientes
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
60 unidades
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ingredientes
- 500 gramas de tapioca granulada
- 500 gramas de queijo coalho
- 1000 militros (ml) de leite
- 1 pitada de sal a gosto
Modo de preparo
- 1. Em uma panela coloque o leite e quando ferver coloque a tapioca granulada e o queijo ralado e tempere com sal.
- 2. Misture tudo muito bem até que o queijo derreta e a mistura fique homogênea e mais firme.
- 3. Quando chegar no ponto, transfira para uma forma untada com óleo ou forrada com plástico filme e espalhe deixando a parte de cima o mais lisa possível.
- 4. Agora deixe esfriar e depois leve à geladeira por 1 hora. Depois deste tempo, desenforme a massa e corte em quadrados.
- 5. Agora é só fritar cada pedaço em óleo até que fique dourado.
- 6. Quem quiser pode fazer na airfryer.
- 7. Para servir, geleia de pimenta vai bem, veja como fazer!