Descubra como fazer iogurte caseiro no micro-ondas em minutos
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Esta receita de iogurte caseiro no micro-ondas é fácil e econômica, personalizável e sem conservantes. Experimente e delicie-se!
Ingredientes
- Ingredientes
- 100 militros (ml) de leite
- 1 unidade de iogurte natural
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Prepare a Mistura Base: Em uma vasilha de vidro, despeje gentilmente 1 litro de leite. Adicione 1 copo de iogurte natural e misture suavemente com uma colher limpa até incorporar.
- 2. Primeiro Ciclo no Micro-ondas: Leve a vasilha ao micro-ondas e aqueça a mistura por 4 minutos. Após esse tempo, não abra a porta e deixe descansar dentro do micro-ondas por cerca de 30 minutos.
- 3. Segundo Ciclo e Descanso: Passado o primeiro descanso, aqueça a mistura novamente no micro-ondas por mais 4 minutos. Em seguida, deixe descansar por mais 1 hora (sem abrir a porta).
- 4. Verifique e Ajuste a Consistência: Após o segundo descanso, verifique a consistência do iogurte. Se ele já estiver cremoso e no ponto desejado, está pronto! Caso contrário, ligue o micro-ondas por mais 3 a 4 minutos para atingir a textura perfeita.