Duvidamos que você vá querer comer apenas um pedaço desse brigadeirão gelado de chocolate

Name: Duvidamos que você vá querer comer apenas um pedaço desse brigadeirão gelado de chocolate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 Lata de Leite condensado; 400 Grama(s) de Creme de leite; 1 Xicará(s) de Chocolate em pó; 3 Unidade(s) de ovos; 1 Colher(es) de sopa de Manteiga; 1 Pitada(s) de chocolate granulado para finalizar (opcional)

Foto: (Reprodução/Receitas que amo)

Preparação

10 minutos

Tempo total

40 minutos

Porções

12 porções

Dificuldade

Fácil

Região

Brasileira

(0.0/5) 0 votes

A melhor sobremesa de chocolate para saborear; confira como fazer brigadeirão gelado em 30 minutos

Por Caroline Vale

06/02/2025 07:39

Ingredientes

1 lata de leite condensado

400 gramas de creme de leite

1 xicará de chocolate em pó

3 unidades de ovos

1 colher de sopa de manteiga

1 pitada de chocolate granulado para finalizar (opcional)

Modo de preparo

1. No liquidificador, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga até obter uma mistura bem homogênea e lisa.

2. Unte uma forma de pudim com manteiga e polvilhe com açúcar. Transfira a mistura para a forma e cubra com papel alumínio.

3. Em uma panela grande, coloque cerca de 2 dedos de água e deposite a forma com o pudim dentro.

4. Tampe e cozinhe em fogo baixo por cerca de 30 minutos ou até que, ao espetar um palito, o brigadeirão esteja firme.

5. Deixe esfriar completamente antes de desenformar. Já está pronto para servir, mas você pode aproveitar essa delícia geladinha colocando algumas horinhas na geladeira. Fica ainda mais gostoso!