Frango ao molho de laranja: fácil, rápido e cheio de sabor

Name: Frango ao molho de laranja: fácil, rápido e cheio de sabor
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 500 Grama(s) de Peito de frango; 2 Pitada(s) de Sal a gosto; 1-2 Colher(es) de chá de Pimenta do reino; 2 Unidade(s) de dentes de alho; 3 Colher(es) de sopa de Manteiga; 1 Colher(es) de sopa de Farinha de trigo; 1 Xicará(s) de Suco de laranja peneirado; 1 Colher(es) de sopa de Mel; 2 Pitada(s) de Cebolinha a gosto; 1 Unidade(s) de Laranja (raspas e fatias finas)

Foto: (iSTock)

Preparação

10 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

(0.0/5) 0 votes

O filé de frango ao molho de laranja é uma receita rápida, fácil e cheia de sabor para deixar qualquer refeição mais especial

Por Caroline Vale

30/03/2025 07:04

Ingredientes

500 gramas de peito de frango

2 pitadas de sal a gosto

1/2 colheres de chá de pimenta do reino

2 unidades de dentes de alho

3 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de farinha de trigo

1 xicará de suco de laranja peneirado

1 colher de sopa de mel

2 pitadas de cebolinha a gosto

1 unidade de laranja (raspas e fatias finas)

Modo de preparo

1. Tempere os cubos de frango com sal, pimenta-do-reino e alho picado. Misture bem e reserve.

2. Em uma panela, derreta uma colher de manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo até formar uma pastinha dourada.

3. Acrescente o suco de laranja e o mel, mexendo até engrossar. Reserve.

4. Em outra frigideira, derreta o restante da manteiga e doure os cubos de frango até que fiquem bem cozidos.

5. Despeje o molho de laranja sobre o frango, misture para envolver bem e finalize com cebolinha picada.

6. Decore com raspas e fatias de laranja e sirva imediatamente.