Geleia de pimenta com 4 ingredientes; aprenda a fazer
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
1 unidade
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ingredientes
- 2 unidades de pimenta dedo de moça
- 1 unidade de maçã
- 1 xicará de açúcar
- 1/2 xicarás de água
Modo de preparo
- 1. No liquidificador coloque as maçãs, as pimentas e a água e bata bem até que tudo se incorpore e forme um creme.
- 2. Em seguida, transfira este creme para uma panela, junte o açúcar a misture em fogo baixo até ele se dissolver.
- 3. Quando começar a ferver, mantenha o fogo e cozinhe mexendo de vez em quando até a geleia ficar mais consistente, vai levar cerca de 10 minutos, mas fique de olho, pois quando começa a encorpar, é muito rápido para passar do ponto.
- 4. Quando ela ficar cremosa, desligue o fogo e deixe esfriar completamente.
- 5. Depois disso, transfira para um recipiente limpo, seco e com tampa e mantenha armazenado na geladeira por até 3 meses.