O almoço perfeito: saiba como fazer a lasanha de camarão mais deliciosa

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

5 pessoas

Dificuldade

Avançado

Como preparar uma lasanha de camarão cremosa e saborosa que vai impressionar no almoço; essa receita é simples e irresistível

17/01/2025 08:31

Nada como o sabor único de uma lasanha para reunir a família em torno da mesa, e essa receita de lasanha de camarão promete levar sua experiência gastronômica a outro nível.

Coberta com queijo derretido e com um aroma envolvente, essa lasanha é a escolha ideal para surpreender e transformar uma refeição comum em uma ocasião especial. Confira a receita.

Receita da lasanha de camarão

Ingredientes
1000 gramas de camarão sete barbas, descascados
500 gramas de massa de lasanha pronta
2 xicarás de requeijão cremoso
2 unidades de molho de tomate (caixinha)
1 lata de creme de leite
1/2 copo de leite
1 pitada de orégano
1 pitada de sal a gosto
2 unidades de dentes de alho picados
1 unidade de cebola média picada
2 colheres de sopa de margarina
1 colher de chá de molho de pimenta vermelha
1/4 unidades de pimentão picado
2 pitadas de salsinha fresca picada
400 gramas de queijo prato ralado
Modo de preparo
1. Aqueça a margarina em uma frigideira e refogue o alho e a cebola até dourarem.
2. Acrescente os camarões e cozinhe até ficarem rosados. Tempere com orégano, sal, molho de pimenta, pimentão e salsinha. Adicione o molho de tomate e cozinhe até obter uma mistura encorpada.
3. Misture o creme de leite, o requeijão e o leite em uma tigela até formar um creme homogêneo.
4. Cozinhe as folhas de massa conforme as instruções da embalagem. Para mais sabor, adicione caldo de galinha e alho na água do cozimento. Escorra e reserve.
5. Monte a lasanha em camadas: comece com o molho de camarão, seguido por massa, creme e queijo. Repita até acabar os ingredientes.
6. Finalize com o creme e cubra com queijo ralado.
7. Asse em forno preaquecido a 180°C por 25 a 30 minutos, até dourar e borbulhar.
8. Retire do forno, deixe descansar por alguns minutos e sirva.

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