Muffin de ovos com bacon
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Avançado
Região
Brasileira
Prepare-se para se encantar com o Muffin de Ovos com Bacon
Com apenas alguns ingredientes simples e um passo a passo detalhado, você terá esses muffins prontos em menos de 30 minutos. Sem complicações, sem mistérios, apenas sabor e praticidade.
Ingredientes
- Ingredientes
- 7 unidades de ovo
- 1/4 xicarás de leite
- 1 pitada de sal
- 1/2 xicarás de queijo
- 1/2 colheres de chá de cebolinha
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins com manteiga ou utilize forminhas de silicone.
- 2. Em uma tigela, bata os ovos e o leite até que estejam bem misturados. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 3. Coloque uma fatia de bacon desfiado no fundo de cada forminha de muffin.
- 4. Despeje a mistura de ovos sobre o bacon até encher cada forminha cerca de 2/3.
- 5. Polvilhe uma generosa porção de queijo cheddar ralado sobre cada muffin de ovo.
- 6. Se desejar, adicione uma pitada de cebolinha picada por cima para um toque extra de sabor.
- 7. Leve ao forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os muffins estejam firmes e dourados. Você pode testar a consistência inserindo um palito no centro; ele deve sair limpo quando os muffins estiverem prontos.
- 8. Retire os muffins de ovos com bacon do forno e deixe-os esfriar por alguns minutos antes de desenformar.
- 9. Sirva quente e desfrute do café da manhã irresistível que você acabou de criar!