Omelete de banana mais que perfeito
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
1 pessoa
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Omelete de banana: um doce despertar para um dia inesquecível
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 unidades de ovo
- 2 unidades de banana
- 1/2 colheres de chá de canela
- 1 pitada de sal
- 1/2 colheres de chá de óleo de coco
Modo de preparo
- Como fazer
- 1. Em uma tigela, amasse a banana até obter um purê homogêneo.
- 2. Adicione os ovos, a canela em pó e uma pitada de sal ao purê de banana. Bata bem até que todos os ingredientes estejam combinados.
- 3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo de coco ou manteiga.
- 4. Despeje a mistura de banana e ovos na frigideira, espalhando uniformemente.
- 5. Cozinhe a omelete por cerca de 2-3 minutos, até que a parte de baixo esteja firme e dourada.
- 6. Com cuidado, vire a omelete para cozinhar o outro lado por mais 2-3 minutos.
- 7. Retire a omelete de banana da frigideira e coloque-a em um prato.
- 8. Regue com mel ou xarope de bordo, se estiver usando.
- 9. Decore com frutas frescas, se desejar.
- 10. Dobre a omelete ao meio e sirva imediatamente.