Omelete verde delicioso

Preparação

Tempo total

Porções

2pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Esta receita de omelete verde fitness é um achado
Esta receita de omelete verde fitness é um achado

Uma omelete fofinha e dourada recheada com folhas verdejantes, tomates frescos e temperos irresistíveis. Um prato completo que te proporciona proteínas, vitaminas, minerais e fibras para um dia cheio de disposição e vitalidade. Perfeito para quem busca um estilo de vida saudável e fitness, sem abrir mão do sabor.

Ingredientes

Ingredientes

Modo de preparo

Como fazer
1. Em uma tigela, bata os ovos até que as claras e as gemas estejam bem misturadas. Tempere com sal e pimenta.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e adicione o azeite de oliva.
3. Adicione o espinafre fresco ou a couve picada na frigideira e refogue até que murchem levemente.
4. Despeje os ovos batidos sobre os vegetais na frigideira.
5. Deixe cozinhar por alguns minutos, até que os ovos estejam firmes nas bordas.
6. Com a ajuda de uma espátula, dobre a omelete ao meio, formando uma meia lua.
7. Cozinhe por mais alguns minutos até que a omelete esteja completamente cozida no centro.
8. Retire do fogo e coloque a omelete em um prato.
9. Sirva imediatamente, aproveitando o sabor fresco e a nutrição concentrada.