Pão de abóbora low carb fofinho

Preparação

Tempo total

Porções

2pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Pão de abóbora low carb delicioso
Pão de abóbora low carb delicioso

Procurando uma opção de café da manhã deliciosa, leve e perfeita para quem segue uma dieta low carb? Então você precisa conhecer o Pão Low Carb de Abóbora! Essa receita combina a doçura natural da abóbora com ingredientes saudáveis e nutritivos, resultando em um pão fofinho, saboroso e rico em fibras, que vai te dar energia e disposição para começar o dia com tudo!

Ingredientes

Ingredientes

Modo de preparo

Como fazer
1. Reúna todos os ingredientes necessários.
2. Em uma tigela, misture o farelo de aveia, o polvilho doce e a farinha integral de arroz até obter uma mistura uniforme.
3. Adicione a farinha de linhaça, a goma xantana e o açúcar, misturando bem.
4. Incorporando o fermento e o sal à mistura seca.
5. Crie um espaço no centro da mistura seca e adicione ovos, azeite, vinagre. Misture apenas esses ingredientes.
6. Acrescente a abóbora cozida e amassada, misturando até obter uma massa homogênea.
7. Gradualmente, adicione água e amasse até obter uma textura uniforme e firme.
8. Despeje a massa em uma forma untada, alisando a superfície.
9. Decore com sementes de abóbora, pressionando suavemente na massa.
10. Deixe a massa crescer na forma por cerca de 30-35 minutos e asse em forno preaquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourar.
11. Desenforme o pão, deixe esfriar e está pronto para ser saboreado.