Receita de pão de queijo com bacon leva apenas 4 ingredientes
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
15 unidades
Dificuldade
Muito fácil
Região
Brasileira
Ainda mais gostoso que o tradicional e com um leve sabor defumado
Ingredientes
- 150 gramas de parmesão
- 2 xicarás de goma de tapioca (300g)
- 1 copo de requeijão (200g, <a href="https://www.receitasqueamo.com.br/requeijao-caseiro/" target="_blank" rel="noopener">veja como fazer em casa</a>)
- 200 gramas de toucinho defumado (bacon) picado e frito
Modo de preparo
- 1. Em um recipiente coloque a tapioca, o queijo ralado e o requeijão e misture até formar uma massa cremosa.
- 2. No começo, parece que o requeijão não vai ser suficiente, mas aos poucos a tapioca libera liquido e tudo se incorpora, então continue mexendo.
- 3. Quando tiver homogêneo, é só dispor a massa em forminhas de cupcake (untada com manteiga ou óleo) com a ajuda de duas colheres.
- 4. E leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 25 minutos ou que os pães fiquem dourados por cima.
- 5. Não exagere no tempo de forno para o pão não ficar duro depois de frio.