Faça um pão de queijo de frigideira fácil e gostoso para o café da manhã

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

1 pessoa

Dificuldade

Muito fácil

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Em busca de uma receitinha diferente para o café da manhã? O pão de queijo de frigideira é fácil de fazer e você pode rechear como quiser

Ingredientes
2 unidades de ovos
8 colheres de sopa de goma de tapioca
2 colheres de sopa de requeijão
4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
1 pitada de sal (coloque pouco, pois o parmesão tende a ser salgado)
1 colher de sopa de muçarela , presunto, tomate e orégano para rechear (coloque o que quiser)
Modo de preparo
1. Em um recipiente, coloque o ovo, a tapioca, o requeijão e o parmesão e bata com um garfo.
2. Quando ficar homogêneo, transfira para uma frigideira antiaderente levemente untada com margarina em fogo baixo e deixe cozinhar até que parte de cima fique mais firme.
3. Quando a parte de cima começar a secar (mais ou menos como uma panqueca), vire e deixe dourar do outro lado.
4. Enquanto isso, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e uma de tomate, tempere como quiser, e tampe a panela até o queijo derreter.
5. Está pronto. Bom apetite!