Pão de queijo fitness

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Avançado

Região

Brasileira

Hoje é dia de preparar um sabor incrível do pão de queijo tradicional

22/06/2024 05:31
Pão de Queijo Fit: café da manhã gostoso e saudável em minutos
Pão de Queijo Fit: café da manhã gostoso e saudável em minutos - Istock/donstock

Cansado de cafés da manhã sem graça e repetitivos? Deseja um pão de queijo delicioso e prático, sem abrir mão da saúde? Então você precisa conhecer o nosso Pão de Queijo Fit!

Ingredientes
Ingredientes
1/2 xicarás de goma de tapioca
1 unidade de ovo
2 colheres de sopa de queijo de sua preferência
1 pitada de sal
1/2 colheres de chá de fermento em pó
Modo de preparo
Como fazer
1. Prepare a massa: Em uma tigela, misture a tapioca, o ovo, o queijo cottage ou ricota, o queijo parmesão ralado, o sal, o fermento em pó e, se desejar, uma pitada de pimenta-do-reino.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça a frigideira: Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio.
4. Asse o pão de queijo de frigideira: Quando a frigideira estiver bem quente, despeje a massa do pão de queijo no centro. Espalhe a massa uniformemente na frigideira, formando um círculo.
5. Cozinhe até dourar: Cozinhe o pão de queijo de frigideira por cerca de 3-4 minutos de cada lado, ou até que esteja dourado e firme.
6. Sirva quente: Retire da frigideira e sirva imediatamente enquanto ainda está quente e delicioso.