Pão de queijo na Airfryer
Preparação
Tempo total
Porções
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Região
Brasileira
Pão de queijo na airfryer: desvende os segredos do pão de queijo perfeito!
Imagine um pão de queijo dourado e apetitoso, com uma casquinha crocante que se quebra a cada mordida, revelando um interior macio e irresistível. O queijo derretido se espalha pela boca, criando uma sinfonia de sabores que te transportarão para o paraíso. É a combinação perfeita de praticidade, sabor e tradição para começar o dia com um sorriso no rosto.
Ingredientes
- Ingredientes
- 2 xicarás de polvilho azedo
- 1/2 xicarás de leite
- 1/4 xicarás de óleo
- 1/2 xicarás de parmesão
- 2 unidades de ovo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de preparo
- Modo de preparo
- 1. Em uma panela, aqueça o leite e o óleo até começar a ferver. Retire do fogo imediatamente.
- 2. Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo e despeje a mistura de leite e óleo quente sobre ele. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- 3. Adicione os ovos um de cada vez, mexendo bem após cada adição.
- 4. Acrescente o queijo parmesão e o queijo muçarela ralados à massa, misturando até que fiquem bem incorporados.
- 5. Adicione o fermento em pó e o sal, misturando novamente.
- 6. Com as mãos untadas com manteiga, faça pequenas bolinhas de massa e coloque-as na cesta da Airfryer, deixando espaço entre elas para que não grudem.
- 7. Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
- 8. Coloque as bolinhas de massa na Airfryer e asse a 180°C por 15-20 minutos, ou até que fiquem douradas e crocantes por fora.
- 9. Retire os pãezinhos da Airfryer e deixe esfriar por alguns minutos antes de saborear. Eles estarão irresistivelmente crocantes por fora e macios por dentro.