Para se deliciar sem preocupações: mousse de limão low carb delicioso e fácil de fazer
Detalhes da Receita
3 pessoas
Muito fácil
Brasileira
Aprenda a fazer um mousse de limão leve, cremoso e irresistível numa versão low carb
Sem açúcar, com baixo carboidrato e extremamente delicioso. Esse mousse de limão low carb é ideal para quem busca uma opção mais leve, sem abrir mão do prazer de uma boa sobremesa.
A grande diferença dessa receita está nas substituições inteligentes: O açúcar sai e entra o adoçante líquido (como sucralose ou eritritol), mantendo o dulçor sem os carboidratos extras. O leite condensado dá lugar ao iogurte natural e ao creme de leite fresco pasteurizado, que garantem a textura cremosa sem adição de açúcares refinados. Por fim, a baunilha complementa o sabor, equilibrando a acidez do limão e deixando a mousse ainda mais aromática.
Experimente e não queira mais fazer outro doce!
Receita de mousse de limão
- 1/2 xicarás de limão (suco)
- 1 copo de iogurte natural
- 200 gramas de creme de leite pasteurizado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de adoçante líquido sucralose (até 20 gotas)
- 1/2 xicarás de raspas de limão
- 1. No liquidificador, coloque o creme de leite, o iogurte, o suco de limão, a essência de baunilha e metade das raspas do limão. Bata tudo até ficar homogêneo.
- 2. Divida a mistura em potinhos e leve ao congelador por aproximadamente 15 minutos.
- 3. Retire do congelador e decore cada porção com as raspas de limão restantes. Aproveite essa delícia!
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