Patê de alho cremoso e delicioso: fácil de fazer e impossível de esquecer
Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
2 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Aprenda a preparar um patê de alho cremoso e cheio de sabor, perfeito para realçar petiscos e acompanhamentos
Cremoso e cheio de sabor, o patê de alho é aquele clássico que nunca sai de moda. Fácil de preparar, ele combina ingredientes simples para criar uma explosão de sabor que complementa desde pães e torradas até vegetais crocantes.
Perfeito para reuniões, festas ou uma noite especial em casa, essa receita vai se tornar a estrela do seu repertório de aperitivos. Aprenda a fazer.
Receita do patê de alho
Ingredientes
- 1 xicará de maionese
- 4 unidades de dentes de alho (ou a gosto) picados finamente
- 1 colher de sopa de suco natural de limão fresco
- 2 colheres de sopa de creme de leite
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- 1 colher de sopa de azeite de oliva (opcional, para finalização)
- 1 unidade de salsinha picada, para decoração
Modo de preparo
- 1. Pique os dentes de alho em pedaços bem pequenos. Para um sabor mais suave, retire o núcleo do alho.
- 2. Em uma tigela, misture a maionese, o alho, o suco de limão e o creme de leite. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- 3. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto, lembrando que o alho já é forte; ajuste conforme preferir.
- 4. Prove e faça ajustes no tempero, se necessário.
- 5. Se você gosta de um toque de azeite de oliva, você pode adicionar uma colher de sopa de azeite por cima do patê antes de servir. Isso adicionará um sabor extra.
- 6. Decore com salsinha picada e sirva com seus petiscos favoritos.
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