Receita rápida: bolo de queijo com 3 ingredientes para qualquer ocasião

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

2 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

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Transforme alguns ingredientes simples em um bolo de queijo que é fácil de fazer e perfeito para surpreender sua família e amigos

Ingredientes
150 gramas de queijo parmesão ralado
2 xicarás de goma de tapioca (300g)
1 copo de requeijão cremoso (200g)
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a goma de tapioca, o queijo parmesão ralado e o requeijão. No início, a mistura pode parecer seca, mas continue mexendo. A tapioca vai soltar líquido e, aos poucos, a massa ficará homogênea e cremosa.
2. Quando a massa estiver bem incorporada, transfira-a para uma forma redonda de 18 cm de diâmetro, previamente untada e polvilhada com tapioca ou farinha de sua preferência.
3. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C e asse por cerca de 30 minutos ou até que a superfície fique levemente dourada.
4. Retire do forno, espere amornar e sirva.