Receita de bolo de fubá fofinho que derrete na boca

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

Receita prática que transforma o bolo de fubá em uma explosão de sabor

03/05/2025 13:32

Aprenda a fazer o bolo de fubá mais saboroso da sua vida com uma receita prática, úmida e incrivelmente fofinha. Com ingredientes simples e aquele toque especial que faz toda a diferença, esse clássico da cozinha brasileira vai conquistar seu paladar e o da sua família. Perfeito para o café da tarde ou para servir com um bom cafezinho, esse bolo é sucesso garantido! Descubra o passo a passo e surpreenda-se com o resultado.

Bolo de fubá fofinho e dourado: tradição e sabor na medida certa.
Bolo de fubá fofinho e dourado: tradição e sabor na medida certa. - iStock/Gilnature
Ingredientes
Ingredientes
1 colher de sopa de manteiga sem sal
1 xicará de farinha de trigo
3 unidades de ovos
3 1/4 xicarás de óleo vegetal
3 1/4 xicarás de leite
3 1/4 xicarás de fubá
1/2 xicarás de amido de milho
1 colher de sopa de fermento químico
Modo de preparo
Modo de preparo
1. Reúna todos os ingredientes e esteja pronto para uma experiência deliciosa na cozinha.
2. Unte uma forma com a manteiga e em seguida polvilhe uma colher de sopa de farinha de trigo sobre ela. Reserve.
3. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea.
4. Adicione o fubá e o amido de milho ao liquidificador e bata por mais 2 minutos, para incorporar bem os ingredientes.
5. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó à massa, e bata somente o necessário para misturar tudo de forma uniforme.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por aproximadamente 25 a 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme.
7. Espere o bolo esfriar antes de desenformar.
8. Agora é só saborear esse maravilhoso bolo de fubá caseiro. Sirva acompanhado de um cafezinho fresquinho e desfrute de momentos de prazer e aconchego.