Veja como fazer uma torta louca com tudo o que tem na sua geladeira

Name: Veja como fazer uma torta louca com tudo o que tem na sua geladeira
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 10 Unidade(s) de Salsicha; 1 Unidade(s) de Tomate; 200 Grama(s) de Muçarela; 1 Unidade(s) de Cebola; 1 Lata de Milho verde; 1 Lata de Ervilha; 1 Pitada(s) de Sal; 1 Pitada(s) de Pimenta do reino a gosto; 2 Xicará(s) de Farinha de trigo; 2 Unidade(s) de ovos; 1-2 Xicará(s) de Óleo; 170 Grama(s) de Iogurte natural; 1-2 Xicará(s) de Leite; 1 Colher(es) de chá de Sal; 11-2 Colher(es) de sopa de Fermento químico

Foto: (Reprodução/Receitas que amo)

Preparação

15 minutos

Tempo total

50 minutos

Porções

12 unidades

Dificuldade

Muito fácil

Região

Brasileira

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Você pode aproveitar ingredientes de forma prática e criar uma torta louca irresistível para qualquer refeição

Por Caroline Vale

01/02/2025 19:00

Ingredientes

Recheio: 10 unidades de salsicha; 1 unidade de tomate; 200 gramas de muçarela; 1 unidade de cebola; 1 lata de milho verde; 1 lata de ervilha; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta do reino a gosto
Massa: 2 xicarás de farinha de trigo; 2 unidades de ovos; 1/2 xicarás de óleo; 170 gramas de iogurte natural; 1/2 xicarás de leite; 1 colher de chá de sal; 1 1/2 colheres de sopa de fermento químico

Modo de preparo

Recheio: 1. Em um recipiente, adicione as salsichas cortadas e pré-cozidas junto com tomate e cebola picados, milho verde e ervilha.; 2. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture todos os ingredientes. Reserve o recheio.
Massa: 1. Em um recipiente, adicione os ovos, leite, iogurte natural e óleo.; 2. Misture bem os ingredientes e coloque farinha de trigo, sal e fermento químico.; 3. Transfira metade da mistura para uma forma untada com manteiga e farinha de trigo, espalhando até completar o fundo.; 4. Coloque o recheio por cima, fatias de muçarela e complete com o restante da massa.; 5. Finalize com queijo ralado e orégano por cima e leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 35 minutos ou até que a torta esteja dourada. Agora é só servir e aproveitar!