1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento em pó e o sal.

2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a essência de baunilha. Misture bem.

3. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até formar uma massa homogênea. Evite mexer em excesso.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Despeje conchas da massa na frigideira.

5. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície da panqueca. Vire e cozinhe o outro lado até dourar.

6. Repita o processo até terminar a massa.

1. Empilhe as panquecas em um prato.

2. Regue com mel

3. Decore com frutas frescas

4. Sirva imediatamente e aproveite!

Saiba como fazer uma panqueca doce para o café da manhã

Ingredientes