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Salada de batata com gorgonzola para variar o cardápio

Preparação

Tempo total

Porções

6pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

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Esqueça a tradicional salada de maionese. A receita que vamos te ensinar aqui é outro nível. Uma bela salada de batatas com gorgonzola com um sabor para lá de incrível. É um prato simples de fazer, mas ao mesmo tempo bem diferente.

A dica é do canal Receitas que amo. Confira o passo a passo no vídeo em destaque e inscreva-se no canal!

Ingredientes

Modo de preparo

1. Cozinhe as batatas na água até que elas fiquem macias.
2. Quando chegar no ponto, passe-as por água fria para parar o cozimento e transfira para um recipiente.
3. Sobre as batatas esprema o limão e junte a mostarda, o azeite e a gorgonzola.
4. Tempere tudo com sal, pimenta do reino e cheiro verde a gosto e misture bem.
5. Finalize com mais um pouco de gorgonzola e misture bem.
6. Depois disso é só servir.