Salada de macarrão parafuso: fácil, colorida e deliciosa

Name: Salada de macarrão parafuso: fácil, colorida e deliciosa
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1-2 Unidade(s) de Macarrão parafuso colorido; 6 Unidade(s) de ovos cozidos e picados; 1-2 Lata de Milho; 1-2 Lata de Ervilha; 1-2 Xicará(s) de Azeitona picada; 2 Colher(es) de sopa de Maionese a gosto; 1 Pitada(s) de Sal , pimenta do reino e orégano a gosto

Foto: (iStock/kajakiki)

Preparação

15 minutos

Tempo total

25 minutos

Porções

4 pessoas

Dificuldade

Fácil

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A salada de macarrão parafuso colorido é prática e deliciosa. Perfeita para piqueniques ou acompanhamentos, com ingredientes simples e um toque de maionese

Por Guilherme Teodoro

21/10/2024 07:22

Ingredientes

1/2 unidades de macarrão parafuso colorido

6 unidades de ovos cozidos e picados

1/2 lata de milho

1/2 lata de ervilha

1/2 xicarás de azeitona picada

2 colheres de sopa de maionese a gosto

1 pitada de sal , pimenta do reino e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Em uma panela média, leve água ao fogo e deixe ferver. Adicione um pouco de sal e acrescente o macarrão parafuso colorido. Cozinhe até que fique al dente. Escorra e reserve.

2. Em uma tigela, coloque os ovos cozidos picados, o milho, a ervilha e a azeitona picada. Tempere com orégano, pimenta do reino e sal a gosto. Misture bem.

3. Adicione o macarrão parafuso cozido aos ingredientes da tigela e misture delicadamente.

4. Vá acrescentando maionese aos poucos, até que todos os ingredientes fiquem uniformemente incorporados e a salada atinja a consistência desejada.

5. Está pronta a sua deliciosa salada de macarrão parafuso! Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira por alguns minutos antes de servir.