Tapioca quadrada ou de palitinho; aprenda a fazer

Name: Tapioca quadrada ou de palitinho; aprenda a fazer
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Xicará(s) de goma de tapioca; 1 Unidade(s) de Ovo; 1 Pitada(s) de Sal; 1 Pitada(s) de Orégano; 11-3 Xicará(s) de Queijo para finalizar; 4 Unidade(s) de dentes de alho; 1 Pitada(s) de Pimenta do reino

Foto: (JULIANA ANNUNCIATO/ Pixabay)

Preparação

20 minutos

Tempo total

40 minutos

Porções

12 pessoas

Dificuldade

Muito fácil

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A massa é feita com a combinação de tapioca, queijo muçarela e ovos e ganha um toque especial de sabor com os dentes de alho douradinhos

Por Erika Vieira

03/09/2025 23:03

Ingredientes

Ingredientes: 1 xicará de goma de tapioca; 1 unidade de ovo; 1 pitada de sal; 1 pitada de orégano; 1 1/3 xicarás de queijo para finalizar; 4 unidades de dentes de alho; 1 pitada de pimenta do reino

Modo de preparo

Como fazer: 1. Prepare o Alho: Em uma frigideira, frite os dentes de alho fatiados em um pouco de óleo ou azeite até que dourem. Reserve-os para esfriar.; 2. Misture a Massa: Em um recipiente, combine o ovo, a tapioca e o queijo muçarela picado. Adicione os dentes de alho fritos e os temperos de sua preferência, misturando tudo até obter uma massa homogênea.; 3. Asse: Transfira a mistura para uma forma untada com óleo ou azeite. Se quiser, salpique um pouco de queijo muçarela ralado por cima para um sabor extra. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou na airfryer pré-aquecida a 200°C por 15 minutos.; 4. Finalize e Sirva: Retire do forno ou da airfryer. Desenforme a massa e corte-a em palitinhos para servir.