Torta de limão sem forno: após ver essa receita, você nunca mais vai errar
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Detalhes da Receita
Preparação
Tempo total
Porções
5 pessoas
Dificuldade
Muito fácil
Veja como fazer uma torta de limão deliciosa e fácil, sem precisar usar o forno; com base crocante e recheio cremoso, ela é perfeita para qualquer momento
Ingredientes
- 200 gramas de biscoito maisena
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 unidades de limão (suco e raspas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 unidade de gelatina sem sabor (pacotinho)
- 200 militros (ml) de água quente e água gelada (conforme instruções da gelatina)
Modo de preparo
- 1. Triture os biscoitos maisena até obter uma farofa.
- 2. Em uma tigela, misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até formar uma massa.
- 3. Forre o fundo de uma forma de torta com a massa, pressionando bem.
- 4. Em um recipiente, dissolva a gelatina sem sabor em água quente conforme as instruções da embalagem.
- 5. Em outra tigela, misture o suco e as raspas dos limões com o leite condensado e o creme de leite.
- 6. Adicione a gelatina dissolvida à mistura de limão e mexa bem.
- 7. Despeje o recheio sobre a massa já na forma e nivele a superfície.
- 8. Leve a torta à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que esteja firme.
- 9. Após a torta estar firme, decore com raspas de limão ou chantilly, se desejar.
- 10. Sirva gelada e aproveite a sua torta de limão sem forno!