Torta de uva fácil para atrair sorte para no Ano Novo

Preparação

Tempo total

Porções

8pessoas

Dificuldade

Região

Brasileira

Em parceria com Receitas que amo

Ingredientes

Modo de preparo

1. Corte as uvas ao meio e disponha-as em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar (a que usei tem 24cm). Reserve.
2. Em um recipiente bata com um fouet os ovos, o óleo e o açúcar até obter uma misturar homogênea.
3. Em seguida junte o leite e misture mais um pouco.
4. Agora, passando por uma peneira adicione a farinha de trigo e o fermento.
5. Misture mais um pouco sem bater até que a massa fique lisa e sem nenhum gruminho de farinha.
6. Disponha a mistura na forma sobre as maçãs e polvilhe com a mistura de 2 colheres de açúcar e 1/2 colher (chá) de canela.
7. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos ou até que espetando a massa com um palito ele saia limpo.
8. Deixe esfriar, desenforme e sirva!
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