Vale a pena fazer essa aveioca low carb para o seu lanche ou café da manhã
Detalhes da Receita
1 pessoa
Muito fácil
Brasileira
Saudável e bem rápida de preparar; essa aveioca low carb fica uma delícia e é perfeita para incluir na sua rotina
Essa receita de aveioca low carb é uma opção deliciosa para incluir no seu café da manhã ou qualquer momento do dia.
A aveioca é uma adaptação da tradicional tapioca, onde a fécula de mandioca é substituída pela aveia, um ingrediente rico em fibras, vitaminas e minerais, ideal para quem segue dietas com restrição de carboidratos ou busca uma alimentação mais equilibrada.
Assim como a tapioca e a crepioca, a aveioca pode ser recheada com ingredientes doces ou salgados, adaptando-se a diversos paladares e ocasiões. O preparo é rápido e simples e hoje você vai aprender. Confira!
Receita de aveioca low carb
- 2 colheres de sopa de farinha de aveia
- 1/2 unidades de banana madura
- 1 pitada de canela
- 1 unidade de ovo
- 3 colheres de sopa de queijo ralado
- 1 colher de sopa de óleo de coco para untar
- 1. Em uma tigela, bata o ovo até misturar bem a gema e a clara.
- 2. Adicione a canela em pó a gosto, acrescente a farinha de aveia e misture até formar uma massa lisa e uniforme.
- 3. Unte uma frigideira antiaderente com óleo de coco e aqueça em fogo baixo.
- 4. Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente, formando um disco fino. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado, ou até dourar
- 5. Coloque a banana fatiada e o queijo ralado em metade da aveioca. Dobre a massa ao meio e pressione levemente. Vire para dourar o outro lado e cozinhe até que fique crocante e levemente dourada.
- 6. Sirva com a bebida de sua preferência e aproveite!
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