FOOD MATTERS – O alimento é importante

ESPECIAL SEMANA DO MEIO AMBIENTE NO CINECLUBE

* inédito no Brasil

“As pessoas precisam de informação e não de medicação”

O filme confronta a medicina tradicional com a ortomolecular, baseada na nutrição. Detalha o quão equivocada está a nossa maneira de tratar as doenças. Discute também o círculo vicioso da agricultura extensiva, a perda de nutrientes pelo envelhecimento da comida através do transporte, a nossa carência de minerais do solo e o processo de cozimento dessa comida, que acaba com os elementos essenciais para a vida e contribui para esse terrível quadro nutricional.

Nessa história, os únicos que ganham são as indústrias químicas e farmacêuticas, que contam com a desinformação da sociedade.

Direção: James Colquhoun e Laurentine ten Bosch
Duração: 80min.
Ano: 2008
Site: http://www.foodmatters.tv