Comer esta fruta comum antes das refeições reduz açúcar no sangue

Comer uma maçã antes de uma refeição pode reduzir os níveis de açúcar no sangue pela metade, de acordo com um estudo recente publicado pelo Nutrition Journal.

A análise é especialmente relevante para pessoas que vivem com diabetes, que precisam prestar muita atenção aos seus níveis de açúcar no sangue.

O estudo acompanhou 18 mulheres jovens ao longo de 14 manhãs. Para a pesquisa, as mulheres foram divididas em três grupos diferenciados. O primeiro grupo comeu apenas arroz, o segundo grupo comeu arroz e maçã, e o terceiro grupo ingeriu arroz e uma solução de açúcar com o mesmo teor de açúcar de uma maçã.

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Por que a maçã reduz o açúcar no sangue?

O resultado mostrou que as mulheres que consumiram uma maçã 30 minutos antes de comer arroz branco, conseguiram reduzir os níveis de açúcar no sangue pela metade.

Isto leva a crer que, de fato, a refeição precedida pelo consumo de maçã se mostrou bastante eficaz na diminuição do açúcar. Esse não é o único estudo testemunhando o benefício da maçã para o controle dos níveis de açúcar.

Outra meta-análise, publicada posteriormente no Nutrition Journal, verificou uma série de dados. A análise concluiu que o consumo de maçãs se associou positivamente à redução do risco de várias doenças.

Quais são os outros benefícios do consumo de maçã?

Além do controle do açúcar no sangue, a publicação afirmou que a maçã é a fruta que mais se associou à prevenção de câncer, doenças cardíacas, asma e diabetes tipo 2, quando comparadas a outros vegetais e frutas ricas em flavonóides.

Como se não bastasse, o consumo de maçãs também apresentou relação positiva com o aumento da função pulmonar e com a perda de peso.

Considerando a grande variedade de frutas disponíveis e acessíveis para consumo, é interessante destacar as maçãs como uma opção saudável e nutritiva. A fruta, além de saborosa, pode trazer benefícios importantes para a saúde, com destaque para o auxílio no controle dos níveis de açúcar no sangue, um fator que é primordial, principalmente para aqueles que sofrem de condições como diabetes.

Importância do estudo

A importância dessa descoberta envolve a possibilidade de um controle mais eficaz dos níveis de açúcar no sangue para pessoas com diabetes.

A maçã, uma fruta acessível e fácil de incorporar na dieta, apresenta-se como um potencial recurso adicional na gestão desta doença.

Contudo, consultar um médico ou nutricionista antes de fazer qualquer alteração na alimentação é sempre recomendado.