Essa simples bebida pode evitar ou reduzir a gordura no fígado, diz estudo
Um chá pode melhorar a saúde do fígado, reduzindo a doença hepática gordurosa em até 75%; entenda
O chá verde é amplamente reconhecido por seus benefícios à saúde, especialmente devido à sua riqueza em polifenóis, substâncias com propriedades antioxidantes que combatem os radicais livres no organismo.
Agora, um estudo conduzido pela Universidade Estadual da Pensilvânia investigou os efeitos do extrato de chá verde combinado com exercícios físicos na redução da gordura hepática.
Como o chá verde pode ajudar no combate à gordura no fígado?
A pesquisa, conduzida pelo professor de Ciência Alimentar, Joshua Lambert, e publicada no Journal of Nutritional Biochemistry, utilizou camundongos em seus experimentos.
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No final, a combinação de extrato de chá verde e exercício físico demonstrou potencial para reduzir a gravidade de uma doença do fígado em até 75%.
Camundongos alimentados com uma dieta rica em gordura por 16 semanas e submetidos a essa combinação apresentaram uma redução significativa nos depósitos de gordura no fígado. Esses animais exibiram apenas um quarto da gordura hepática em comparação com o grupo controle (camundongos que não receberam o tratamento).
Isso ocorre porque polifenóis presentes no chá verde interagem com enzimas digestivas no intestino delgado, inibindo parcialmente a digestão de carboidratos, gorduras e proteínas.
Como resultado, parte desses nutrientes não é absorvida pelo organismo, sendo eliminada nas fezes. Essa ação contribui para a redução da absorção de gordura e calorias, auxiliando na diminuição dos depósitos de gordura no fígado.
E em humanos?
Embora os resultados em modelos animais sejam promissores, ainda não existem evidências clínicas suficientes para afirmar a eficácia do chá verde no tratamento da esteatose hepática não alcoólica em humanos.
Especialistas recomendam cautela no consumo de chá verde com essa finalidade, enfatizando a necessidade de mais pesquisas para confirmar esses benefícios em humanos.
Vale alertar que o consumo excessivo de chá verde, especialmente na forma de suplementos concentrados, pode acarretar riscos à saúde, incluindo lesões hepáticas graves. Há relatos de casos em que indivíduos desenvolveram hepatite aguda após o uso indiscriminado de extratos de chá verde. Portanto, é fundamental consumir essa bebida com moderação.
Consumo seguro para beneficiar o fígado
Para aqueles que desejam incorporar o chá verde à dieta com o objetivo de promover a saúde hepática, é aconselhável consumir a bebida de forma moderada, aliada a hábitos saudáveis, como uma alimentação equilibrada e a prática regular de exercícios físicos.
Antes de iniciar qualquer suplementação ou mudança significativa na dieta, consulte um profissional de saúde para orientações personalizadas.