Estudo descobre alimento que reduz risco de câncer de intestino
Quando se trata de câncer de intestino, a alimentação pode ser determinante
Existem alimentos naturais que seriam capazes proteger o intestino contra o desenvolvimento de câncer. A descoberta é de um estudo da Escola de Saúde Pública do Imperial College London.
De acordo com os pesquisadores, as pessoas poderiam reduzir em 7% as chances de ter a doença de consumissem mais folhas verdes, como espinafre, repolho e brócolis.
O estudo, que é o maior desse tipo, descobriu que aumentar o folato presente nesses alimentos é o que confere a proteção.
- O adoçante que pode enganar seu cérebro e te fazer sentir mais fome
- 13 sinais de problemas no fígado que você simplesmente não pode ignorar
- Ela voltou! Anna Williams chega com tudo na nova temporada de TEKKEN 8
- Instituto Assaí abre vagas em curso gratuito na zona leste de SP
Detalhes do estudo
Os pesquisadores analisaram dados de mais de 70.000 indivíduos para identificar variantes genéticas que podem modificar a forma como o folato dietético (vitamina B9), suplementos de ácido fólico, e o folato total pode influenciar o risco de câncer colorretal.
Os resultados mostraram que o risco da doença foram reduzido em 7% por cada 260 microgramas de maior consumo de folato na dieta, o que corresponde a 65% da quantidade diária recomendada (400 microgramas).
Segundo os autores, os resultados apoiam a hipótese de que o folato pode ser eficaz na prevenção do câncer de intestino, mesmo em níveis regulares de ingestão que podem ser alcançados através da dieta.
O estudo também sugere que o folato pode estar influenciando o risco de câncer, incluindo diferentes genes envolvidos na modulação deste risco.
Outras boas fontes de folato incluem alimentos sementes de girassol, grãos integrais, leguminosas como grão de bico, lentilha e feijão, e frutas, especialmente frutas cítricas como laranja.
O folato também está disponível como suplemento na forma de ácido fólico.
Importância do folato no corpo humano
Algumas das razões pelas quais o folato é crucial para a saúde incluem:
Síntese de DNA e divisão celular
O folato desempenha um papel fundamental na síntese de DNA, que é crucial para o crescimento e a divisão celular. Isso é especialmente importante durante períodos de rápido crescimento, como na infância, gravidez e reparo de tecidos.
Formação de glóbulos vermelhos
O folato é essencial para a maturação normal das células sanguíneas, incluindo os glóbulos vermelhos. A deficiência de folato pode levar à anemia megaloblástica, na qual os glóbulos vermelhos não amadurecem adequadamente e são maiores do que o normal.
Prevenção de defeitos do tubo neural
Durante a gravidez, a ingestão adequada de folato é crucial para prevenir defeitos do tubo neural no feto. Isso inclui condições como a espinha bífida, em que a coluna vertebral do feto não se fecha completamente.
Metabolismo de aminoácidos
O folato está envolvido no metabolismo de certos aminoácidos, contribuindo para a formação de proteínas no corpo.
Função do sistema nervoso
O folato desempenha um papel importante na manutenção da saúde do sistema nervoso, pois está envolvido na síntese de neurotransmissores, substâncias químicas que transmitem sinais entre os nervos.