Estudo revela que atemoia ajuda na prevenção do câncer; entenda
Todas as frutas possuem benefícios para a saúde e, por isso, algumas específicas tem feito cada vez mais parte de dietas. A atemoia, por exemplo, com certeza vai ser incluída no dia a dia de muitas pessoas após a descoberta da Unicamp (Universidade Estadual de Campinas).
De acordo com informações do G1, uma pesquisa realizada na FEA (Faculdade de Engenharia de Alimentos) identificou que esta fruta contém diversos nutrientes úteis para a prevenção de doenças.
Por ser composta de antioxidantes e anti-inflamatórios, a atemoia pode prevenir câncer, aterosclerose, inflamações, artrite e artrose. Também, ela possui tanto potássio quanto a banana, substância importante para a diminuição da pressão arterial.
As outras partes da fruta também são boas para o consumo. As sementes, por exemplo, tem ácidos graxos e ômegas 3 e 6 e, portanto, diminuem o colesterol ruim. Já a casca contém 10 vezes mais nutrientes que a polpa, tanto que seus compostos bioativos podem ser utilizados pela indústria farmacêutica, de cosméticos e alimentícia.
A atemoia é híbrida e produzida a partir do cruzamento entre cherimoia e fruta de conde. Além de seus benefícios à saúde, ela é muito saborosa: doce, suculenta e com poucos caroços.
- Além desta fruta, outros alimentos também ajudam na prevenção do câncer. Nesta publicação, você encontra oito diferentes.