Por que você deve beber chá de cravo após as refeições

Tradição milenar indiana mostra que essa especiaria pode melhorar a saúde digestiva, controlar a glicemia e fortalecer a imunidade

03/09/2025 12:01

Na Índia, é comum mastigar especiarias como refrescante bucal depois das refeições. Entre elas, o cravo ocupa lugar de destaque. No entanto, por seu sabor intenso e aroma marcante, muitas pessoas preferem consumir a água de cravo morna, uma alternativa suave que preserva seus benefícios medicinais.

O cravo é rico em eugenol, um composto ativo com propriedades anti-inflamatórias, analgésicas e antioxidantes. Além de ser usado em chás, curries e remédios ayurvédicos, ele contribui para a saúde do fígado, fortalece os ossos pelo teor de manganês e ainda ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue.

Tomar chá de cravo pode melhorar a saúde digestiva, controlar a glicemia e fortalecer a imunidade
Tomar chá de cravo pode melhorar a saúde digestiva, controlar a glicemia e fortalecer a imunidade - Lisa Hobbs/istock

Benefícios de tomar chá de cravo

Alívio natural para gases e inchaço

Beber água de cravo após refeições pesadas ajuda a acalmar o trato digestivo, reduzir gases, flatulência e sensação de estufamento. Suas propriedades carminativas relaxam a mucosa gástrica, proporcionando conforto rápido e eficaz.

Controle do açúcar no sangue

Estudos apontam que o consumo regular de água de cravo pode melhorar a sensibilidade à insulina e evitar picos de glicose. Isso é especialmente útil para pessoas com pré-diabetes ou diabetes tipo 2, já que o cravo pode retardar a conversão de amido em glicose.

Melhora a digestão e absorção de nutrientes

A água de cravo estimula a secreção de enzimas digestivas, facilitando a digestão e aumentando a absorção de nutrientes essenciais. Assim, cada refeição se torna mais nutritiva e menos pesada para o organismo.

Reduz inflamações e fortalece a imunidade

Rica em antioxidantes, a água de cravo combate radicais livres e reduz a inflamação crônica, associada a diversas doenças. Suas propriedades antibacterianas e antivirais também atuam como uma defesa natural contra infecções sazonais.

Como incluir no dia a dia

Beber uma xícara morna de água de cravo após o almoço ou jantar pode ser um hábito simples e eficaz para melhorar o bem-estar. Além de refrescar naturalmente o hálito, esse ritual ancestral pode se tornar um reforço diário para digestão, metabolismo e imunidade.