5 superalimentos eficazes na prevenção de diabetes e Alzheimer
Entenda como alguns alimentos ricos em fibras podem prevenir diabetes e Alzheimer, melhorando a saúde intestinal
Adotar uma dieta rica em superalimentos pode ter um impacto significativo na prevenção de doenças como diabetes e Alzheimer.
Pesquisas científicas destacam que certos alimentos podem favorecer o intestino, reduzindo o risco dessas doenças.
Quais nutrientes são essenciais para a saúde do intestino?
Consumir alimentos ricos em fibras está associado a diversos benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e câncer de intestino.
Além de promover regularidade intestinal e prolongar a sensação de saciedade, estudos recentes apontam que a fibra também pode melhorar a função cerebral e reduzir o risco de Alzheimer.
Enquanto isso, o triptofano é um aminoácido essencial encontrado em alimentos como peru, queijo e ovos. No intestino, bactérias transformam o triptofano em diferentes compostos, que podem ser benéficos ou prejudiciais à saúde.
Então, pesquisadores de um estudo, publicado na revista Nature Microbiology, descobriram que uma dieta rica em fibras ajuda as bactérias intestinais a converter o triptofano em substâncias saudáveis, enquanto a falta de fibras pode levar à formação de compostos nocivos.
Para aumentar a ingestão de fibras e beneficiar a saúde intestinal, é recomendável incluir alimentos específicos na dieta.
Quais são os superalimentos que ajudam na prevenção de diabetes e Alzheimer?
- Cereais integrais, como a aveia;
- Feijões;
- Nozes;
- Sementes, como a chia;
- Mirtilo, açaí, morango, banana e outras frutas.
O consumo diário recomendado de fibras é de cerca de 30 gramas, mas a maioria das pessoas consome apenas 20 gramas.
Aumentar a ingestão de fibras, então, pode ajudar a reprogramar o intestino e promover a conversão do triptofano em compostos benéficos.
Então, quais são os benefícios adicionais das fibras?
As fibras alimentares desempenham um papel crucial na manutenção da saúde intestinal, ajudando a regular o comportamento das bactérias intestinais.
Quando consumimos fibras, certas bactérias as decompõem em açúcares simples, que servem de alimento para outras bactérias. Isso reduz a produção de compostos nocivos e aumenta a formação de substâncias benéficas, melhorando a saúde geral.
Além de promover uma flora intestinal saudável, as fibras ajudam a prevenir uma série de doenças, incluindo inflamações intestinais, doenças cardiovasculares e doenças neurológicas.
Incorporar alimentos ricos em fibras na dieta diária pode não só melhorar a digestão e a saciedade, mas também desempenhar um papel preventivo significativo contra diabetes e Alzheimer.