Adotar uma dieta rica em superalimentos pode ter um impacto significativo na prevenção de doenças como diabetes e Alzheimer.

Pesquisas científicas destacam que certos alimentos podem favorecer o intestino, reduzindo o risco dessas doenças. 

Quais nutrientes são essenciais para a saúde do intestino?

Consumir alimentos ricos em fibras está associado a diversos benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, derrame, diabetes tipo 2 e câncer de intestino.

Além de promover regularidade intestinal e prolongar a sensação de saciedade, estudos recentes apontam que a fibra também pode melhorar a função cerebral e reduzir o risco de Alzheimer.

Enquanto isso, o triptofano é um aminoácido essencial encontrado em alimentos como peru, queijo e ovos. No intestino, bactérias transformam o triptofano em diferentes compostos, que podem ser benéficos ou prejudiciais à saúde.

Então, pesquisadores de um estudo, publicado na revista Nature Microbiology, descobriram que uma dieta rica em fibras ajuda as bactérias intestinais a converter o triptofano em substâncias saudáveis, enquanto a falta de fibras pode levar à formação de compostos nocivos.

Para aumentar a ingestão de fibras e beneficiar a saúde intestinal, é recomendável incluir alimentos específicos na dieta.

Quais são os superalimentos que ajudam na prevenção de diabetes e Alzheimer?

1. Cereais integrais, como a aveia;
2. Feijões;
3. Nozes;
4. Sementes, como a chia;
5. Mirtilo, açaí, morango, banana e outras frutas.

O consumo diário recomendado de fibras é de cerca de 30 gramas, mas a maioria das pessoas consome apenas 20 gramas.

Aumentar a ingestão de fibras, então, pode ajudar a reprogramar o intestino e promover a conversão do triptofano em compostos benéficos.

Então, quais são os benefícios adicionais das fibras?

As fibras alimentares desempenham um papel crucial na manutenção da saúde intestinal, ajudando a regular o comportamento das bactérias intestinais.

Quando consumimos fibras, certas bactérias as decompõem em açúcares simples, que servem de alimento para outras bactérias. Isso reduz a produção de compostos nocivos e aumenta a formação de substâncias benéficas, melhorando a saúde geral.

Além de promover uma flora intestinal saudável, as fibras ajudam a prevenir uma série de doenças, incluindo inflamações intestinais, doenças cardiovasculares e doenças neurológicas.

Incorporar alimentos ricos em fibras na dieta diária pode não só melhorar a digestão e a saciedade, mas também desempenhar um papel preventivo significativo contra diabetes e Alzheimer.