Cinco rótulos de vinho que combinam com filmes românticos
O Dia dos Namorados já passou, mas o frio que tem feito nos últimos dias propicia um clima perfeito para ficarmos debaixo das cobertas e aproveitar a pessoa amada. Para acompanhar: um bom filme romântico e algumas taças de vinho.
A sommelière da Wine.com.br, Nicole Batista, selecionou rótulos que combinam com filmes como “PS, Eu Te Amo” “O Diário de Uma Paixão” e “Um Dia”, entre outros. Confira abaixo:
“Ghost” combina com Ghost Pines Zinfandel 2014
Depois da morte separar Sam e Molly, o casal consegue se reencontrar para que Sam pudesse, mesmo morto, declarar pela última vez seu amor. O rótulo escolhido por Nicole para acompanhar este filme é o Ghost Pines Zinfandel 2014, um rótulo californiano bem encorpado, aromático com toques de geleia de frutas, baunilha e café, tendo um sabor marcante no paladar. O tinto faz referência a uma espécie de pinheiro que cresce em qualquer condição, ultrapassando qualquer barreira assim como o fantasma, protagonista deste romance.
“Diário de uma paixão” combina com Fronteira DOC Douro 2014
O drama conta a história da paixão de verão entre Allie, uma jovem de família rica, e Noah, de família humilde. O filme se passa na década de 40 e relata os encontros e desencontros do casal, que precisa lidar com as diferenças sociais da época. Quando adultos, Noah e Allie se reencontram e Allie deve escolher entre seu amor de infância e o atual noivo. Mesmo após muitos anos, a intensidade deste amor supera qualquer fronteira, assim como o nome do vinho tinto português, Fronteira DOC Douro 2014, que tem aroma frutado, acidez viva e taninos presentes.
“PS, Eu Te Amo” combina com Susana Balbo Cabernet Sauvignon 2012
Holly tem sua vida virada de cabeça para baixo quando Gerry morre. Em profunda depressão, Holly descobre que seu ex companheiro havia preparado cartas que a ajudariam a dar a volta por cima. Para o sommelière daWine.com.br, assim como o amor do marido de Holly ficou registrado nestas cartas, o talento de Susanna Balbo, primeira enóloga da Argentina, está estampado com a assinatura do rótulo Susana Balbo Cabernet Sauvignon 2012, “um tinto equilibrado e encorpado com aroma de frutas negras em compota, cheio de personalidade que destacam essa argentina neste universo” afirma Nicole.
“Um dia” combina com Sburoun Romagna Sangiovese DOC Superiore 2013
Ema e Dexter são amigos de faculdade que se conheceram no dia 15 de julho. Após o fim do ciclo universitário, cada um segue um caminho, mas mesmo assim, ao longo de 20 anos, eles continuavam a se reencontrar. Suas vidas passaram pordiversos altos e baixos, mas ao final a eles sempre estiveram ligados. A escolha para este filme é o rótulo da Itália Sburoun Romagna Sangiovese DOC Superiore 2013, um vinho tinto com bastante frescor criado por Tonio Guerra, escritor e poeta. Sburoun é uma expressão que define quem se sobressai, neste filme é o destino. Segundo Nicole, assim como o vinho, o romance é desafiador e surpreendente.
“O Segredo de Brokeback Mountain” combina com Fleur Du Cap Cabernet Sauvignon Unfiltered 2012
Jack Twist e Ennie Del Mar se conheceram em Brokeback Mountain enquanto cuidavam de ovelhas. A amizade começa a ganhar outro sentido com convivência, até mergulharem em um relacionamento amoroso. Este rótulo,Fleur Du Cap Cabernet Sauvignon Unfiltered 2012, é da linha unfiltered, guardada na adega die Bergkelder, construída dentro da montanha Papegaaiberg, em Cape Town, África do Sul. Além da montanha em comum, este rótulo é complexo e envolvente como as cenas deste filme.