Aprenda a fazer um creme de frango delicioso para a janta
Transforme seu almoço em um momento especial com um creme de frango incrível
O creme de frango é uma opção reconfortante e deliciosa para aquecer o coração e o paladar. Com uma combinação de ingredientes frescos e um preparo simples, esse prato se torna um verdadeiro sucesso em qualquer ocasião.
Seja para um almoço em família ou um jantar aconchegante, o creme de frango agrada a todos com sua textura cremosa e sabor irresistível. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo e delicie-se com essa maravilha culinária! Veja o passo a passo da Catraca Livre!
Créditos: iSTock
Aprenda a fazer um creme de frango delicioso para a janta
Receita creme de frango
Ingredientes
- 3 dentes de alho picados
- 1 cebola picada
- 1/2 pimentão
- 1 tomate picado
- Azeite a gosto
- Sal a gosto
- 1 kg de peito de frango limpo e cortado
- 1/2 lata de molho de tomate
- Coentro a gosto
- 200 ml de água
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de milho
- 1 lata de ervilha
- 2 caixas de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, refogue o alho, a cebola, o pimentão, o tomate, o azeite e o sal, garantindo que fiquem bem dourados e aromáticos.
- Adicione o frango à panela e misture bem para envolvê-lo nos temperos.
- Acrescente o molho de tomate e o coentro picado, cobrindo tudo com a água.
- Misture novamente e cozinhe na pressão por aproximadamente 15 minutos em fogo baixo.
- Após o tempo de cozimento, retire a pressão da panela e destampe.
- Dissolva o amido de milho em um pouco de água e adicione à panela, mexendo para incorporar e engrossar o creme.
- Em seguida, acrescente o milho, a ervilha e as caixas de creme de leite, misturando bem todos os ingredientes.
- Cozinhe por mais alguns minutos, até que o creme esteja aquecido e os sabores estejam bem incorporados.
- Agora é só servir esse delicioso creme de frango e saborear a cremosidade e o sabor dessa maravilhosa receita.
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