O calor está chegando e, com ele, bate aquela vontade de tomar sorvete! Por isso, a receita da vez é um sorvete de queijo super diferente e delicioso!

Os ingredientes são fáceis de encontrar e, se você não tiver uma máquina de fazer sorvete, um liquidificador ajuda muito!

Ingredientes

1 1/4 xícara de açúcar
500 ml creme de leite
200 g cream cheese
1 1/2 xícara de leite
4 gemas
200 g de queijo ralado (pode ser cheddar, parmesão, grana padano, meia-cura, etc.)
1 colher de chá de essência de baunilha

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